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焦米汤,腹泻食疗第一汤!手把手教你做!

焦米汤,腹泻食疗第一汤!手把手教你做!

2017年09月26日15:03文章来源 :天天养分 网我要评论

【导读】很多 妈妈都知道,我经常推荐 的一道腹泻食疗办法 就是喝焦米汤,宸宝腹泻那次就持续 喝了好几天。

很多 妈妈都知道,我经常推荐 的一道腹泻食疗办法 就是喝焦米汤,宸宝腹泻那次就持续 喝了好几天。
 
 
焦米汤是一道来自平易近 间的“偏方”,很多 老一辈都在沿用这个办法 。从现代科学的角度来看,大年夜 大年夜 米经由 炒制后,里面的碳水化物会被碳化,这种碳化的物质 在肠道有必定 的吸附浸染 ,可降低 肠道通透性,缓解腹泻。  
 
从事理 上看和蒙脱石散(思密达)的后果 是类似 的,不过 小我 认为 焦米汤更好,因为蒙脱石散的用量很少,它在肠道内覆盖 的面积也小,不如焦米汤如许 可以周全 覆盖 。  
 
2014年欧州儿科胃肠病学宣布 的关于儿童急性胃肠炎的指南里,对蒙脱石的看法 为弱推荐 。  
 
并且 炒焦后的大年夜 大年夜 米很随便 马虎 消化接收 ,不易发酵胀气,是腹泻时代 一道很平和 的食物,焦米汤不含乳糖,可以不受腹泻造成的乳糖酶削减 的影响,各方面来看,都是合适 在腹泻时代 去食用的。  
 
焦米汤取材便利 、制造 也很简单 ,学会这道食疗办法 对家人对宝宝都是很有利的哦!  
 
如今 就来说下具体 教程吧。  
 
食材:大年夜 大年夜 米(原生态的通俗 大年夜 大年夜 米即可,不要用抛光打蜡过的陈米)  
对象 :炒锅  
办法 步调 :  
第一步:量取大年夜 大年夜 米(不是必定 要称量,大年夜 大年夜 概即可);  
第二步:淘洗大年夜 大年夜 米后控干水分,必定 要等米完全 干了往后 再拿去炒,不然 随便 马虎 糊锅;  
假如 是现磨的新鲜 大年夜 大年夜 米可以不消 洗直接炒;  
 
大年夜 大年夜 米用若干 量呢?
要看宝宝须要 喝若干 量,腹泻时代 喝的量重要 根据 体重来定,须要 量越大年夜 大年夜 ,就一次多做点,须要 量少,就可以少做点,最好每次就只做当天的量,不宜存放 到第二天。  
对于轻度脱水每日30~50ml/kg、重度脱水每日80~110ml/kg。比如 10公斤的宝宝,轻度脱水的天天 须要 喝300~500毫升,大年夜 大年夜 概须要 大年夜 大年夜 米300~500克,可以分多次炒,现做现喝。 
我这里用的一杯米,刚好有150克。  
 
第三步:大年夜 大年夜 米放入无油无水的锅里,开中小火慢慢炒,须要 一贯 的翻炒防止受热不均和米变糊;  
 
炒2-3分钟就可以闻到焦米喷喷鼻 咯!
炒好的米是焦黄的并且 裂口的就可以了,不克不及 炒糊了。  
大年夜 大年夜 概翻炒7-8分钟就可以咯。  
 
第四步:米炒好往后 加水,水量约为米量的三倍。  
 
我用同样量米的杯子加了三杯水,大年夜 大年夜 火烧开后小火慢煮。  
煮的时刻 不须要 加盖,大年夜 大年夜 概煮10分钟旁边 ,能看到较浓的黄色米汤就可以了;  
关火后需急速 把米汤倒出,不然 米会吸水,放久了就倒不出米汤了。  
加3杯水最后获得 的焦米汤有1杯水的量;  
这就是做好的焦米汤了,到这一步还没停止 哦!  
接下来要把它做成补液盐水,也就是补盐液,喝补盐液才能 有效 改进 脱水症状。  
 
补盐液的做法有两种:
 
一、直接买成品 补液盐,按配比加在焦米汤里;  
 
调配比例要按包装上的解释 ,
一般如许 一包须要 配250毫升,按比例来配即可; 
 
二、没有成品 补液盐的情况 可以本身 配制,办法 是:  
 
500ml焦米汤+白糖10克+盐1.75克  
 
1.75克盐若何 衡量 呢?  
 
给个大年夜 大年夜 概的断定 :一平平的啤酒瓶盖是6克盐,那么1.75克盐就是三分一瓶盖少一点点的量。(一啤酒瓶盖是6克盐)  
 
焦米汤的应用  
 
1、喝若干 ?
一般按体重来算,轻度脱水每日30~50ml/kg、重度脱水每日80~110ml/kg;  
假如 宝宝只是大年夜 大年夜 便偏稀,还没有到拉水的程度 ,可以就喝没加盐糖的焦米汤,大年夜 大年夜 便恢复正常后就不克不及 喝了,它可能会让大年夜 大年夜 便干燥!  
 
2、什么时刻 喝?  
 
从宝宝腹泻一开端 ,就可以少量多次的服用了,尤其每次排便后就要喝,喝的速度和频率以宝宝能接收 的度为宜,用量不是固定,比如 喝了吐出来就不要喂了;  
 
3、加了盐的焦米汤1岁以内宝宝能喝么?  
 
可以,因为腹泻损掉 落 了体内的钠盐,须要 弥补 ,1岁以内不吃盐是示正 常情况 下不克不及 惯例 吃;  
 
4、如充饥 泻不至于到停辅食的程度 ,可以就用焦米汤冲调米粉,会好的更快;  
 
5、配好的焦米汤补盐液,不克不及 再加果汁类的,那样会改变 糖的浓度晦气 于恢复;  
 
6、严重的脱水,须要 去病院 接收 静脉补液;
 
7、焦米粥也很好消化,日常平常 宝宝消化才能 降低 、有积食症状时,也可以喝焦米粥(煎米汤加里面的米一路 吃)。
 
最后要提示 大年夜 大年夜 家的是:
腹泻的疗养 是综合性的,并不是光靠焦米汤就能治好所有腹泻,比如 益生菌和锌,就是疗养 腹泻的标配,结合 用后果 才好。
义务 编辑 :白洁
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