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学生补脑食谱100样

学生补脑食谱100样

[导语] 《学生补脑食谱100样》是一本若何 的学生食谱类图书?学生健脑加强 记忆力的食谱有哪些?学生补脑食谱有哪些?学生提神食谱有哪些?学生补脑摄生 食谱有哪些?本文将为您一一介绍。

《学生补脑食谱100样》简介

 《学生补脑食谱100样》简介
    泱泱大年夜 大年夜 中华,高低 五千年,在奔流的汗青 长河中积淀出了绚丽 独特 的饮食文化,且不说贪吃 的满汉全席、传承至今的八大年夜 大年夜 菜系,都凭借其千锤百炼 的配料、无与伦比的刀功身手 和千变万化的烹制办法 誉满全球,单是切近 平常 庶平易近 的各类家常厚味 、通俗 人家的村落 野味和传播 平易近 间的风味小吃,就已经让人徜徉其间,流连忘返了。
    不必再神往 “厚味 常招云外客.酒喷喷鼻 能引月中仙”的酒楼珍馐,且拿起锅铲,走近我们为您爱慕 打造的“食尚百味”丛书,把平常 化作神奇,让素菜的清幽淡雅,驱散尘凡 的懊末路 ;让肉食的肥而不腻,好好地犒劳一下胃口;让川菜的火辣麻喷喷鼻 燃烧热忱 ;为孩子炒一盘益智健脑的小菜;为白叟 煲一锅延年益寿的靓汤;为本身 来一套养分 均衡 的主食;用厚味 的卤菜安慰 离去 太久的亲人;用低廉甜头 的精细 面点接待 多年的同伙 ;用异域风情的西餐接待 海外的来客……其实,我们已是食尚的领头人。
    本套“食尚百味”丛书秉承合理伙食 ,均衡 养分 的原则,以通俗易懂的措辞 、活泼 形象的图片,为您供给 简单 易学、厚味 养分 的各类菜谱,让您轻轻松松尽享“食尚百味”。
    本套丛书共有20册,每册中收录100道经典菜肴食谱,故名“食尚百味”。每一册图书重要 分成两部分 ,第一小部分 重要 介绍各类 烹调 常识;第二大年夜 大年夜 部分 为精选的百样菜肴,为使层次 清楚 ,每一例菜肴特从选料、制造 、特点 、支招4方面介绍,分为精心配料、大年夜 大年夜 显身手、特点 、技高一筹4部分 ,其间又点缀 各类温馨小提示 ,为您供给 各类小常识 、小窍门。

学生补脑食谱100样:加强 记忆力

(1)干贝瘦肉粥
原料:
糯米2汤匙,大年夜 大年夜 米2汤匙,干贝3粒,猪里脊肉100克,姜1片,热水3杯,干淀粉2汤匙,色拉油1/2汤匙,盐。
做法:
将干贝洗净,用水浸一小时,掏出 撕成丝,浸干贝的水留用;将猪肉洗净抹干,切成粗粒,加干淀粉扮匀,再加色拉油拌匀;把两种米一路 洗净,放入器皿内;再将干贝、猪肉、姜放入器皿内,参加 三杯热水搅匀(包含 浸干贝的水);加盖高火十分钟,煲盖要有小孔,以免粥水溢出来;改用低火十五分钟,参加 适量盐调味即可。
(2)金针牛肉
原料:
嫩牛肉200克,金针菇150克,鸡蛋1个,姜末少许,食用油、盐、鸡精、料酒各适量。
做法:
牛肉洗净切成薄片,加料酒、姜末稍腌溃,金针菇择洗干净 ,鸡蛋用清水煮熟,去壳后将蛋白 、蛋黄分别 切成粒;锅下油烧热,放入牛肉炒至断生,加少量水,小火焖煮至熟,放入金针菇,调入盐、鸡精炒匀,续焖5分钟;将炒好的牛肉金针装盘,撒上鸡蛋粒即可。

学生补脑食谱100样:提神补脑

(1)核桃仁炒西芹
原料:
熟核桃仁、西芹各20克,葱姜汁、湿淀粉各10克,精盐3克,鸡精1克,汤50克,植物油25克。
做法:
西芹下入沸水 锅中焯透捞出。西芹斜切成段。葱姜汁、精盐、鸡精、湿淀粉、汤放入容器内对成芡汁。锅内放油烧热,下入核桃仁、西芹段略炒,烹入芡汁翻匀,出锅装盘即成。
(2)腰果爆茄丁
原料:
茄子、腰果、干辣椒、青红椒、喷喷鼻 菇、青豆、葱、姜、蒜、盐、酱油、白糖、喷喷鼻 油、淀粉。
做法:
将茄子切丁,用盐腌制5分钟后,加干淀粉拌匀备用,用盐、糖、酱油、淀粉、水、喷喷鼻 油做成芡汁备用;坐锅,焚烧 ,倒油,将茄子炸至金黄后捞出控油,下干辣椒煸喷喷鼻 ,放入青豆、青红椒、腰果、茄子大年夜 大年夜 火翻炒,倒入调好的汁炒匀,起锅后撒上炸过的腰果即可。

学生补脑食谱100样:补脑摄生

(1)核桃白木耳炒虾仁
原料:
核桃仁30克,莴苣100克,虾仁250克,白木耳30克,料酒10克,生姜5克,盐3克,鸡精2克,素油35克。
做法:
将核桃仁炸喷喷鼻 ;莴苣切丝;白木耳发透,撕成片;虾仁洗净;生姜切片。将炒锅置武火上烧热,参加 素油,烧至六成热时,下姜爆喷喷鼻 ,参加 虾仁炒变色,再下入料酒、白木耳、核桃仁、莴苣盐、鸡精炒熟即成。
(2)杏仁冬菇瘦肉汤
原料:
猪肉500克,喷喷鼻 菇75克,杏仁20克,姜10克。
做法:
瘦肉洗净,冬菇浸发,剪去蒂。杏仁、生姜、红枣(去核)洗净。将瘦肉、冬菇、生姜、红枣放入清水煲内,大年夜 大年夜 火煲滚。改慢火煲2小时,调味即可。

学生补脑食谱101样:补锌补脑

(1)蚝油喷喷鼻    菇烧西兰花
原料:
大年夜 大年夜 喷喷鼻 菇5个,西兰花半朵,蚝油适量。
做法:
将西兰花切成小块,喷喷鼻 菇背上划米字花刀。锅内放水烧开,将西兰花烫一下捞起,喷喷鼻 菇烫熟。用精盐、蒜、油将西兰花拌一下,摆于盘子四周 。锅内放少许油,入一勺蚝油煸一下,加适量水和少许白糖,勾薄芡,然后放入烫好的喷喷鼻 菇翻炒几下,装于盘中即可。
(2)红烧牛肉
原料:
牛肉500克,鸡精2克,胡椒粉、八角、大年夜 大年夜 葱各5克,葱、酱油各25克,辣豆瓣酱20克,糖15克。
做法:
牛肉切块,先用热水氽烫一下沥干水分待用。油烧热后将葱、姜爆喷喷鼻 ,再参加 辣豆辨酱炒红,然后放入牛肉块翻炒并参加 酱油、糖、胡椒粉、鸡精及八角,最后加水浸过牛肉,用小火慢慢煮至汁稠、肉酥喷喷鼻 即可。

学生补脑食谱100样:早餐推荐

(1)烘蛋饼
材料 :
鸡蛋、番茄、小黄瓜、培根、盐、黄油。
做法:
培根煎好,切碎。锅内放入打散的鸡蛋,参加 一勺黄油(看小我 口味 可多可少,也可用植物油代替 ),再将其他所有食材倒入锅内,加盖,小火烘5分钟旁边 。从一边当心 翻起来,看到底下已经成金黄色即可。注:加盖的目的是让上面的蛋也能被锅内的蒸汽焖熟。假如 想要两面都金黄色的话,可以翻过来再烘一分钟旁边 。很多 时刻 因为蛋饼太大年夜 大年夜 所以不好 翻动,可以先切成块再翻面。必定 要用小火慢烘,不然 的话随便 马虎 底糊而外面 还是稀的。
(2)蛋奶烤馍片
材料 :
馒头、鸡蛋、黄油、黑芝麻。
做法:
馒头切成1CM旁边 均等的厚片。将黄油微波熔解 ,参加 打散的鸡蛋的中搅打平均 。将馒头片浸入黄油蛋液中,两面都平均 的挂上蛋汁。烤盘铺锡纸,将挂好蛋汁的馒头片整洁 的码放在烤盘上,并在朝 上的一面撒上黑芝麻。烤箱预热,175-180度,中层,高低 火,烤10分钟旁边 即可。

学生补脑食谱100样:午餐推荐

(1)西红柿牛肉羹
学生补脑食谱100样:午餐推荐
材料 :
西红柿、牛肉馅、淀粉、喷喷鼻 菜叶。
做法:
在预热的炒锅中放入植物油,油热后放入葱花、姜末,最后参加 适量水。牛肉馅焯一下,去除生肉的肉腥味,再放入锅中,点几滴醋,以文火炖。牛肉馅烂后,西红柿切成薄片放入锅中,水淀粉勾芡,加少量精盐调味,出锅时撒上喷喷鼻 菜叶。
(2)炒五色彩    蔬
材料 :
胡萝卜、冬瓜、南瓜、萝卜、西兰花、蒜蓉、油、盐、鸡精、淀粉水、白糖。
做法:
胡萝卜、冬瓜、南瓜、萝卜用挖球器挖成丸子状;西兰花切小朵洗净。锅中加水烧开,放少许盐与油入水中,加处理 好的丸子和西兰花焯水至半熟,过凉水后沥干水备用。锅烧热,加少许油,入蒜蓉煸喷喷鼻 ,倒入半熟的蔬菜丸子,加少许白糖、盐,翻炒至丸子全熟,最后加鸡精调味,淋上少许淀粉水即可出锅。

学生补脑食谱100样:晚餐推荐

(1)青菜瘦肉粥
材料 :
瘦肉、青菜、大年夜 大年夜 米、胡萝卜、玉米粒、姜末、盐。
做法:
米淘洗干净 ,加水煮开,参加 肉碎,姜泥,再次煮到粘稠。参加 玉米、胡萝卜及盐,搅拌平均 ,煮开,放入青菜搅拌平均 即可。
(2)番茄鸡蛋粥
材料 :
猪胫骨、葱、姜、番茄、鸡蛋、大年夜 大年夜 米、盐。
做法:
先将猪胫骨敲碎,用中火上火煮沸5分钟。将锅中水倒掉 落 落 ,再掺适量水、滴两滴醋,再熬半小时,将骨捞出,只要骨汤。将汤中浮油捞出,汤中掺足够的水,煮沸后下米。番茄用滚蛋 水烫,拨皮,去籽,再将番茄肉用手捏碎备用。鸡蛋打坏 ,搅匀备用。姜、葱切碎用温水浸泡半小时,捞出,只要泡过的水备用。等锅中的米煮至七成熟,放备用的番茄末、姜葱水持续 煮。放适量的盐调味。等粥熟了,将搅匀的鸡蛋倒入后以划十字的办法 敏捷 搅拌。关火、粥熟出锅。
 
 
本文仅作为辅教常识 供给 ,如遇问题,请屈从 大年夜 夫 指导 !

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  • 宝宝如今 11个月了,预备 给他换3段奶了,澳优3段奶粉怎么样?您好,根据 您所描述 的情况 ,每一种奶粉的具体配方不一 样,每个宝宝的体质也不一 样,您要为宝宝选择最合适 他的,才更有利于宝宝的成长发育,祝您宝宝茁壮成长。
  • 孩子上幼儿园前要预备 什么?您好,和宝宝提前沟通是少不了的,起首 您应告诉 宝宝,这是一件什么样的事,为什么要去,去了那边 要做什么,碰着 什么工作 应当 怎么去解决。您还要为宝宝预备 好书包文具什么的,还要推敲 好宝宝的接送问题。祝您宝宝茁壮成长。
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